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超好吃的曲奇饼干的做法步骤图有哪些怎么做好吃 曲奇饼干的做法

2024-04-30 1286 明贵知识网

我是小丽与三宝很高兴为你解答：

超级好吃的曲奇饼干的用料

低筋面粉 120克鸡蛋 1个（大约40g）奶粉 25克扁桃仁粉 50克黄油 100克糖粉 30克盐 1克

超级好吃的曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

提前一个小时软化黄油，软化的程度是用手这样轻轻一蹭能有手指印，然后加入糖粉，低速打发黄油到颜色变白

步骤 2

分2次加入全蛋液，第一次加入比较多的鸡蛋液，低速打发均匀，再加入第二次，同样低速打发

步骤 3

提前将低筋面粉，奶粉，扁桃仁粉过筛混合，再加入盐，然后倒入打发好的黄油鸡蛋液里，用刮刀压拌，直到看不见干粉立马停止，然后进行整型，放冷冻急冻1小时

步骤 4

最后烤箱上下火180度预热，我这里用的是长帝electric oven烤箱，我中层温度测试是刚好是180度左右，饼干我是每一面烤30分钟


超好吃的曲奇饼干的做法步骤图有哪些怎么做好吃

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